TOOTY.co.il

הילדים שלי לא אכלנים גדולים. כדי שיאכלו  משהו חוץ משניצל-צ'יפס-המבורגר-פיצה – צריך להיות קוסם. בטח תופתעו לשמוע שיובל (אביהם של סרבני האכילה) הוא שף, והאוכל שהוא מבשל בבית כל כך טעים, עד שחיי מתנהלים על הציר "צלחת – חדר כושר" כבר כמעט שני עשורים.
תארו לעצמכם את שמחתי כשהבנתי שחוץ מטיול למקום קסום כמו וייטנאם, זכיתי בבונוס מרגש – שירה טעמה מאכלים שמעולם לפני כן, לא באו אל פיה…

רוצים לדעת מה אוכלים הילדים בוייטנאם?

ילדי וייטנאם

כדי לגלות זאת (ועוד כמה דברים…) טסנו יותר מ-12 שעות לסייגון (הו צ'י מין סיטי) שבדרום וייטנאם.
דרום וייטנאם היא ארץ הקיץ הנצחי, ותושביה הם אנשים חמים ולבביים. רובם כפריים העוסקים בחקלאות, בעיקר בגידול האורז. באחד הכפרים שעל נהר המקונג גילינו איך מכינים פיצה מאורז. אני מוכנה להתערב שהילדים שלכם ישתגעו על המאכל הזה!

קודם צריך להכין אטריות אורז: מכינים בלילת אורז, שופכים אותה על משטח חם כמו פנקייק וכשזה מוכן, מרימים בעזרת סוג של מערוך ומניחים לייבוש על מנשאי במבוק.

אטריות אורז

כשדפי האורז מתייבשים, מכניסים אותם למכונה והופ! קיבלנו אטריות.

DSC00903

עכשיו תופסים חופן אטריות וזורקים למחבת עם שמן רותח.
אחרי הטיגון הקצר מקבלים פיצה בטעם ביסלי גריל. יאמי!

DSC00905

אחרי הפיצה קינחנו באננס ובננות גמדיות מתוקות שקנינו בשוק הצף "קאי ראנג". זהו שופינג אקזוטי תוך שייט בנהר. סירות נצמדות אחת לשניה כדי לקנות ולמכור. תפגשו שם גם הרבה ילדים שעובדים לצד הוריהם.

השוק הצף

וייטנאם

צפרדעים, שבלולים, חרגולים, תמנונים ו"עופות מוזרים" שפגשנו בשוק הדגים, נשארו מחוץ לצלחת שלנו…

שוק הדגים

אבל בשוק הפירות קנינו פרי מדליק – דוריאן! למרות שהיה לו טעם של קרם ברולה, אכלנו אותו בלי לנשום…
טוב, אומרים שזה הפרי המסריח בעולם…

שוק הפירות בוייטנאם

מצאנו גם תחליף למיץ הענבים – מיץ קוקוס וגם "המיץ ממקל", כך קראה שירה למיץ שסחטו לנו מקנה סוכר בדוכני רחוב.

מיץ קוקוס

את דוכני הרחוב אפשר למצוא בכל פינה בוייטנאם. האוכל בדוכנים מגוון, טעים ומאוד זול. אפשר "להתפוצץ" מכמות האוכל שקונים תמורת 2 דולר!

דוכני מזון בוייטנאם

דוכני רחוב בוייטנאם

לתשומת לב ההורים: כשהילד שלכם אוכל באמצעות המקלות (הצ'ופסטיקס) הוא משפר את המוטוריקה העדינה והריכוז, תוך כדי שהוא משביע את רעבו 😉

אוכל בוייטנאם

ולסיום נכין ממתקי קוקוס: לוקחים המון אגוזי קוקוס, מקלפים, מגרדים, מערבבים….

סוכריות קוקוס

ובסוף עוטפים את הסוכריות אחת אחת… עבודת היצירה לכל המשפחה!

ממתקי קוקוס

TripAdvisorאטרקציות בווייטנאם
בתי מלון בווייטנאם
אוכל כשר בווייטנאם
השכרת רכב בווייטנאם
טיסות לווייטנאם

קבלו בונוס ממני:מפעם לפעם אני מוצאת טיסות זולות או בונה טיולים עצמאיים ושולחת במייל למנויים של הבלוג.רוצים גם? הירשמו כאן:צרפו גם חברים, כדי שגם הם יהנו ויחסכו 🙂

(אם נרשמתם בעבר ולא קיבלתם ממני מייל - בדקו בתיבת קידומי מכירות)

בטח יעניין אותך גם:

אם חלמתם לגדל את הילדים באווירת קיבוץ, כשתגיעו למלטה - לא תרצו לעזוב...
מחפשים מופע בלט מרהיב לילדים ב-30 ש"ח? קייב היא היעד הבא שלכם!

8 תגובות

כתיבת תגובה

תגובות